Chef / Cheffe de rayon alimentaire
Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats
Chamonix-Mont-Blanc, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
SKIILL est un cabinet de recrutement 100% Retail créé par des experts de la distribution, riches d'expériences et passionnés par l'humain. Une équipe d'opérationnels ayant une connaissance parfaite du Retail et des attentes des entreprises.
Afin de poursuivre le développement de notre client, une importante enseigne de distribution alimentaire, nous recrutons un Chef du Rayon Frais LS H/F sur Chamonix (74)
Mission
Sous la responsabilité de ton directeur, tu as la responsabilité du Rayon
Ton métier s'articule autour de 3 axes principaux : la GESTION, le COMMERCE/CLIENT et le MANAGEMENT.
GESTION :
Suivre tes objectifs de compte d'exploitation en termes de CA, marges et frais de personnels.
Analyse et contrôler régulièrement la qualité de tes stocks
Analyse et suivi des marges, démarque connue et inconnue.
Garantir la qualité du stock, contrôle des DLC, ...
COMMERCE :
Garantir la qualité d'implantation de tes rayons
Faire vivre commercialement ton secteur ; TG, animations commerciales, analyse des meilleures ventes, actions promo, ...
Mobiliser tes fournisseurs pour dynamiser ton offre commerciale
Garantir la qualité de remplissage des rayons : 4P , mise à jour des prix,[...]